国内许多高龄奶牛靠打激素产奶？如何正确提高奶牛产奶量？_万国美食.net

文章摘要：眼下毒胶囊事件还未散去，奶制品再掀食品安全问题，今日广州日报报道中国政法大学法学院副院长何兵通过微博爆料，国内许多奶牛靠打激素才能产奶，事实是否真的如此？婴儿性早熟真的与奶牛打激素有关吗？奶牛靠打激素产的牛奶国内奶企怎么处理？网友如何看何兵副院长的爆料？如何正确提高奶牛产奶量？
奶牛
眼下毒胶囊事件还未散去，奶制品再掀食品安全问题，今日广州日报报道中国政法大学法学院副院长何兵通过微博爆料，国内许多奶牛靠打激素才能产奶，事实是否真的如此？如何正确提高奶牛产奶量？
何兵爆料国内许多高龄奶牛靠打激素产奶
前日，中国政法大学法学院副院长何兵微博爆料称：“一次聚会，某同学告诉我们，国产鲜奶除少数品牌外，不能喝。许多高龄奶牛，靠激素才能产奶。而且有奶牛反复超标挤奶，乳房发炎，服大剂量抗生素。女婴早熟就是这原因。”截至发稿时，该条微博被转发近50000次，评论9000余条。
何兵在接受媒体采访时表示，自己听到同学的话时，第一反应是“不喝国产牛奶”。他表示，自己在微博上爆料就是希望政府部门加强监管；同时，也是提醒广大网友注重饮食健康。他指出，中国人口生育比率下降，不孕症增多，饮食不健康就是原因之一。
而对于网友的热烈反应，他解释说，一方面是由于大家关注健康，对此消息感到震惊；另一方面是对食品安全的不安，对此类事件表示气愤。同时，他还透露，自己爆料后，尚未受到压力，并表示，将继续为食品安全呼吁、呐喊下去。
婴儿性早熟真的与奶牛打激素有关吗？
早前，曾有消费者报称怀疑某品牌奶粉致婴儿性早熟。当时本报记者曾采访过中山大学毒理学教授、省疾病预防控制中心副主任、省食品安全专家委员会专家杨杏芬，杨杏芬表示，从个案看，激素之类的内分泌干扰物在生活环境中就存在不少，到底是来自食物还是环境需要再分析。杨杏芬建议市民如果怀疑孩子早熟，应尽早到儿科问诊，并对高度怀疑的食物如水、饮料、奶粉等暂停使用或更换其他品牌，再进一步治疗。而资深乳业专家王丁棉当时表示，奶制品中的激素暂时还不是必检项目。
奶牛靠打激素产的牛奶国内奶企怎么处理？
国内某知名品牌鲜奶生产商负责人称，没有听说高龄奶牛靠激素产奶的情况。而对于奶牛过度超标挤奶，他也予以否认，“现在都是自动挤奶，经过科学合理设置，奶牛快没奶时，就会自动脱杯，防止过度挤奶。”
他还透露，奶牛乳房发炎的情况并不常见，而在奶牛生病时注射抗生素，是国家允许的，同时，还有兽医对奶牛的病情进行控制和预防。他还强调，在奶牛服药期间，奶牛进入休药期，不能进行挤奶，也不能用于加工生产。
而当记者向中国奶业协会了解情况时，该协会工作人员表示，2008年以前确实存在高龄奶牛产奶的情况，但之后加大了劣质奶牛的淘汰力度，目前基本不存在这种情况，“高龄奶牛产奶少、质量差，没有经济效益”。
此外，他还透露，为治愈奶牛发炎的确会使用一些抗生素，但在奶牛服药期间和停药一定时间内，奶牛产的奶都被倒掉。他还指出，女婴早熟与此并无直接关系。
网友如何看何兵副院长的爆料？
“专家”又在忽悠？
@oleiliya：我家从事养牛行业。我认为，何兵的说法不科学。高龄的奶牛即使有激素，产奶量也有限，肯定是送到屠牛场淘汰掉了。奶牛一般能产5~6年奶，5~6年之后，视产奶量而定。产奶量不能满足成本需求的奶牛，就会被淘汰，然后培养年轻的奶牛。“专家”又在忽悠。
奶牛老了还不退休？
@快乐的qianlima：奶牛也真不容易，这么大年龄了还不让它退休，还得工作。人类太残酷了！
养殖户不让奶牛休假？
@fmcg中国零售：国内的部分养殖户舍不得让奶牛“休产假”，所以他们会用激素来刺激产奶，全年无休。
少数品牌是什么牌子？
@鸣辉sama：老百姓想知道，这少数品牌是什么牌子！
如何正确提高奶牛产奶量？
据中国畜牧网消息，常见的提高奶牛产奶量首先是选用良种，选择体型大，生长快，适宜性强，生产性能高的良种杂交奶牛。其次，供给富含蛋白质和能量等营养平衡的精料，充足青料，补喂适量的添加剂补充饲料，合理延长光照时间，增加运动，科学挤奶，精心管理等也可提高产奶量。除了这些基本措施外，还可以采用如下一些方法，达到提高产奶量的目的。
（一）应用bst技术牛生长激素（bst）技术备受人们关注，有助于全群奶牛单产提高。bst技术与农场经济规模无联系，使用bst技术不需额外投资就可马上见效（增加产奶量）。bst处理效果与牛群年度单产无关，它对各种质量的牛群都有利。不过它的促乳效果取决于管理水平，管理较差（奶牛受到应激，饲喂不足，发病率高等）的促乳效果不明显。所以在应用此技术时一定要注意管理。
（二）饲喂马铃薯试验证实在夏季高温季节，给泌乳奶牛增喂适量马铃薯，有利于提高产奶量。由于马铃薯所含营养丰富，适口性强，所以在高温季节能增强奶牛的食欲，增加奶牛的采食量，从而保证泌乳奶牛的产奶和增重的营养需要，起到良好的降暑降温作用和促乳效果，同时由于马铃薯含有大量的淀粉，在牛体内经淀粉酶作用，能转化成牛体增重和泌乳所需的各种营养物质。
（三）奶牛饲料中添加菱镁土在冬天奶牛饲料内一般含有足够数量的镁元素，但在锡、磷、铝、氨含量过剩的情况下，奶牛对镁的需要量就会增加。在舍饲和放牧过渡时期，奶牛由于多喂青饲料及块根类饲料，或者因钾肥和氮肥施量过大而降低牧草对镁的吸收率。这样往往使奶牛发生镁缺乏症，如按精料补充料的3% ～5%添加黄镁土，不但能提高产奶量，还有提高奶中乳脂率的作用。
（四）牛闻香味美国一家研究所的研究人员发现，对奶牛场的奶牛喷洒有香味的物质（例如茴香油）后，能使奶牛相处得更好，产奶量也因此增加。过去奶牛之间普遍存在互相咬、挤、撞现象，导致奶牛紧张不安，产量大受影响，而喷洒了茴香油以后，奶牛的好斗性大大降低了，情绪放松，安分闲适从而使产奶量明显提高。